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菊花供不应求 市场将会有怎样的影响呢

发布者:admin    发布时间:2016-11-10 09:55:13

 菊花,原产我国,品种数万,但历代入药者仅10种左右。商品上分为白菊、滁菊、贡菊花、汤黄菊和杭菊四类,在每一类里多根据原产地取名;而按需求途径,又分为茶菊和药菊两种,除贡菊、杭菊外,其它多属药用菊花。

 

  据调研:近年药用菊花因种植效益偏低,导致产区花农纷纷减种;2015年秋冬的一场大雪导致减产,今年夏秋库存微薄,供应紧缺;近期连绵秋雨是否又会影响今年的产量?诸多因素或将促使药用菊花成为今冬的热点品种之一。

 

一、 减种和天气因素,导致产地新货供不应求

 

  近两周因持续降雨,导致当地怀菊采摘、加工受阻。113日,当地天气转晴,鲜花售价2.6-3元(公斤价,单位下同);目前本地加工户和安国市场商家积极采购鲜花,到今天(119),每公斤售价已涨至3元。受此影响,干花新货收购价已从26元涨至30元。

 

  而据当地专营商刘红斌老板介绍:“今年武陟产区怀菊花总体长势正常,尽管种植面积较去年略有缩减,但新花供应量或稍有增加。杭白菊长势不容乐观,整体因前期持续降雨,导致植株大面积烂掉,新货大幅减产,优质货更少”。

 

  安徽亳州十九里 当地近日天气转晴,亳菊花开始采摘。受减种和减产影响,本地关注商家较多,行情表现坚挺。目前新货商家预售价约25-26元。

 

  安徽滁州全椒县 近日安徽滁州全椒县滁菊花正值产新,前来看货、买货的商家陆续增多,产地行情表现坚挺。目前当地药用花统货售价32-34元,去年同期售价28元。本地商家反映,今年当地因灾和减种影响,预计新货减产约20%左右。

 

  河北省安国市 受近期持续降温天气影响,安国本地菊花受冻,持货商惜售,行情出现飙升。近日天气转晴,新货陆续加工上市,现产地含硫统花售价在26-28元,无硫货售价在35-38元左右。今年当地菊花在地面积不大,后市行情关注产新情况。

 

二、菊花近日成为热点,源于三大因素

 

2.1 生产缩减导致新货量有减

 

  以河南焦作武陟县为例,据刘老板介绍:“怀菊花因产量低(2015年平均亩产鲜花800公斤左右),鲜花去年售价2.5元,每亩收益约2000元。而当地种植杭白菊已有两年,亩产鲜花约1000公斤左右,收购价3元,合计每亩收益约3000元。鉴于两者的生产效益差异,导致如今武陟产区的怀菊花农纷纷改种杭白菊,大幅压缩怀菊花种植面积。

 

  另据调研:2016年,该产区杭白菊与怀菊花的种植面积占比约7:3,杭白菊的种植面积已远超地产菊花种植面积。

 

2.2 2015年降雪致药菊减产,库存减少

 

  2015年的深秋,一场持续数日的大雪,导致河南焦作、河北安国、安徽滁州、亳州等地菊花受冻,植株出现大面积烂掉,当年新花出现不同程度的减产。

 

  据河南焦作市武陟县的经营商顾老板反映:“受减产影响,早在今年67月,当地怀菊花已经开始出现供应紧缺。常年采购怀菊花的部分原料需求企业已经早在9月就提前与产地商家下达采购计划。促使今年怀菊花一产新,当地和外地加工户纷纷积极采购鲜花,行情走势可期”。

 

2.3 加工方式转变直接推高货源成本

 

  菊花传统的加工多为硫磺熏蒸,随着国家对中药材质量标准要求的提高,取而代之的是低硫或无硫菊花的准入。要做到这样,菊花采摘下来只有烘干或蒸干。经加工户测算,每烘干一公斤干花,仅烘干费就要提高7-8元。

 

  据调研:目前河南武陟县怀菊花干花折干价在18-19元左右,若是烘干品就要25-26元;如用传统硫磺熏蒸,每公斤干花的加工费仅需1-2元左右。

 

  无硫加工的兴起,将促使菊花由传统的一家一户分散种植加工,改变成“农民专注种植采收,加工户专业加工”模式。菊花的烘干成本将成为必要支出,菊花的生产成本明显提高。

 

三、 市场库存量不丰 短期能支撑行情坚挺

 

  回顾近3年菊花行情,2013年产新时,药菊花高开,说明产量、库存量压力不大。到2014年,菊花前期因干旱天气影响,后期持续阴雨天气导致生长不佳,产量有减。当年市场整体需求不足,产新低走;2015年的秋冬大雪,再次导致各地菊花产量减少。

 

  在这种历史背景下,连续两年的自然灾害影响伴随着生产规模的缩减,致使药用菊花今年产新前出现库存量不丰的局面。

 

四、 药菊花后市,需密切注意产区天气变化

 

  目前市场怀菊花库存供应量不丰,前期持续半月的降雨已经营造了较高的人气,目前产区天气间隔有雨,对菊花集中加工会带来一定影响。若未来几周,产区寒流及霜冻天气加剧,不排除有短线商家大量收购,药菊花的关注度和市场行情或将达到一个新高度。

 

  但如果未来几周,产区天气持续转晴,利于药菊采摘加工,新货上市量有增,其行情难有明显波动;而在人工采收和加工成本的支撑下,药菊花大幅回调的可能性也较小。

 

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